Økologisk

Thomas Kok – certificeret statskontrolleret økologisk køkken.

Smiley ordning

Fødevarestyrrelsens Smiley ordning

Se vurderingen her

Seminar

I mødes på Roskilde Station og bydes velkommen. Bussen kører jer ud til skoven, pludselig lyder et horns hæse tuden fra Grisehandler Larsens bil fra Matador og i skovbrynet mødes I af grisehandler Larsen, der serverer kalvefrikassé og æblekage fra brændekomfur på ladet af Grisehandlerbilen. I bliver iklædt kedeldragter, gummistøvler og får udleveret drømmesenge og soveposer, kufferterne læsses op på ladet af traktoren, som kører til Kattinge Værk. I går efter traktoren, går ned til stranden og indsamler planter til dekorationer og røgter i fællesskab garn og ruser med fisk, muslinger og skaldyr.


Vi tager fangsten med tilbage og vi tilbereder i fællesskab forretten, laver dekorationer af de indsamlede planter og grene og mixer velkomstdrinken af vilde bær, mens lammet steger over åben ild. Alle skifter kedeldragterne ud med en ny farve og bydes velkomstdrink og forretter og festen starter i lokalet, der er pyntet op med høje kandelabre, rustikke dekorationer, drikkehorn og trætallerkener. I får serveret en udsøgt menu og derefter duftende, friskmalet kaffe. Efter middagen trykker bandet musikken af til vild dans. Baren er åben hele aftenen med vin, øl, vand og farvestrålende drinks.


Kl. 01:00 går I i fakkeltog ned til stranden og I bydes snobrød og ristede pølser stegt over åben ild. Når I kommer tilbage til lokalerne er salen lavet om til en stor sovesal. Den ene ende til damerne og den anden ende til herrerne.


Kontakt


Ja tak, jeg vil gerne kontaktes uforpligtende


Thomas kok

Vi har leveret Gastronomiske oplevelser i særklasse siden 1989

Ring 43551613

Kunderne siger

”Hold da helt op for et godt arrangement. .. En kanon god totaloplevelse. Super flot arrangeret….. Alle var begejstrede"

DSB S-Tog


”Alle morede sig godt og fandt deres skjulte ”indre kok” frem…med de fantastiske råvarer, den kreativitet og det unikke gå på mod, du fandt frem i alle vores medarbejdere”

Norpharma A/S
Linda og Christian


”Super aften. Virkeligt professionelt og med sans for de små detaljer. Alle vore kunder var vildt begejstret."

Heka Dental A/S
Bjørn Friis


“-vi har fået en oplevelse for livet…du og dit personale er helt unikt”

Pernille og Bent


”Super flot… supert oplæg og en strålende afvikling.”

Peter

Smagsoplevelser i Danmark

Vi leverer smagsoplevelser i hele Danmark

Vi tilbereder alt fra grunden efter sæsonens udbud af friske råvare.

Oplevelses Garanti

Vi leverer smagsoplevelser i hele Danmark